Hokkaidoernte 2015

Mann, Mann, Mann… Echt schon wieder ein Jahr seit der letzten Ernte rum?!? Wie einige ja bereits wissen, haben wir seit diesem Jahr etwas mehr Anbaufläche. Das ganze muss sich noch etwas einlaufen. Im Frühjahr war dort noch Wiese, die ich mit der Bodenfräse urbar gemacht habe. Ich habs zumindest…

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Start in die Gartensaison 2015

Letztes Jahr war unser erster großer Probelauf und dieses Jahr folgt der zweite. Wir möchten zukunftig  mehr Obst und Gemüse selbst anbauen. Eine komplette Selbstversorgung wäre zwar schön, macht aber sehr viel arbeit und funktioniert nicht so wirklich wenn man auch arbeiten geht. Eine teilweise Selbstversorgung, die wir anstreben, würde…

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Garten Winterfest machen

Man will es nicht war haben, aber der Winter kommt… Wir hatten zwar diesen Herbst noch keine Minusgrade, aber die letzten Wochen ist es schon mal ziemlich kalt geworden. Auch lässt sich die Sonne gerade nicht so oft blicken, da es die meiste Zeit Neblig ist. Aber was solls. Ist…

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Maisernte 2014

Zuckermais essen wir sehr gern. Ob jetzt in einer Gemüsemischung, als Salat oder als Kolben gekocht oder gegrillt mit Butter, Kräutern und Salz. Einfach lecker dieses Gemüse!!! Also haben wir auch dieses Jahr eigenen Zuckermais angebaut. Es handelt sich dabei um die Sorte Golda von Kiepenkerl. Zunächst habe ich im…

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Wassermelone aus dem eigenen Garten

Geht nicht, gibts nicht!!! Viele haben uns gesagt, daß Wassermelonen nichts im Waldviertel werden. Wir haben uns dieses Jahr trotzdem daran gewagt und hatten auch schon einen kleinen Erfolg… Angefangen haben wir bei der Sortenauswahl. Wir haben uns bei der Pflanzenfee (sehr guter Shop für Saatgut) ein Päckchen Samen der…

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Hokkaidoernte 2014

Da für diese Nacht der erste Frost vorhergesagt wird, haben wir unsere Hokkaido Kürbisse geerntet. Wir haben es dieses Jahr das erste mal ausprobiert, Kürbisse anzubauen. Ich habe je 2 Pflanzen Hokkaido und Butternut im Haus auf dem Fensterbrett vorgezogen, dann im Gewächshaus abgehärtet und nach den Eisheiligen ins Freie…

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